Veuve Doussot Brut Tradition 75cl

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Vino Espumoso Artesano de Noé-Les-Mallets, Côte de Bars, Francia

A.O.P Champagne

85% Pinot Noir 15% Chardonnay

Stèphane Joly Vigneron

Elaborado por el método tradicional de doble fermetación. 10 días primera fermentación alcohólica y 6 semanas de segunda fermentación alcohólica. 36 meses de crianza en botella.

Cantidad
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VEUVE DOUSSOT BRUT TRADITION:

Stéphane Joly trabaja 10 ha de viñedo situado en Noé-les-Mallets, al sur de la Champaña. La mayoría de sus viñas son de Pinot Noir, que, con este clima un poco más benigno que el del norte, da como resultado champagnes cremosos y agradables sin tener que esperar años ni jugar a oxidaciones prematuras. En fin, un artesano.

Ficha técnica

Bodega
VEUVE DOUSSOT
Origen
CHAMPAGNE